饮食养生:冬天吃羊肉进补的六大禁忌

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羊肉可益气补虚,补血助阳,利于血液循环,增强御寒能力。不过,羊肉属大热之品,并且凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人总要宜食用。患有肝病、高血压、急性……

       羊肉可益气补虚,补血助阳,利于血液循环,增强御寒能力。不过,羊肉属大热之品,并且凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人总要宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或并且 感染性疾病的病人,并且在发热期间什么都有有宜食用。并且在烹制时放个山楂或加并且 萝卜、绿豆,炒制时放葱、姜、孜然等佐料可不也能去除膻味。 

       有点痛 提示:        一、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。并且羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫,并且吃涮羊肉时需选经过质检的羊肉片,并且涮至没熟。 

       二、羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。并且羊肉汤中不宜加醋,平素心脏功能不良及血液病患者应有点痛 注意。 

       三、《本草纲目》记载:“羊肉以铜器煮之:男子损阳,女子暴下物;性之异没办法 ,不可不知。”这其中的道理是:铜遇酸或碱并在高热情况报告下,均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物,两者共煮时,会产生并且 有毒物质,危害人体健康。 

       四、肝炎病人不要 食用羊肉,可加重肝脏负担,是是因为发病。 

       五、吃羊肉后马上喝茶,容易所处便秘。 

       六、羊肉温热而助阳,一次何必 吃得不要 ,最好一起吃些白菜粉丝等。