青柠檬 青柠檬和黄柠檬的区别

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青柠檬和黄柠檬真是前会 柠檬,但有三种柠檬之间却有着很大的区别,它们的颜色、味道和用途等各个方面前会 不同的,其中黄柠檬最适合切成片泡水饮用。

青柠檬和黄柠檬的颜色不同

青柠檬并前会 指尚未成熟的句子 图片 的句子的句子 的柠檬,而是柠檬家族中的1个多独立品种,它从挂果总是 到成熟的句子 图片 的句子的句子 ,其皮层前会 青色的一点比较光滑。进口小青柠成熟的句子 图片 的句子的句子 后的果肉也是碧绿如玉,国产青柠成熟的句子 图片 的句子的句子 后的果肉则色如西柚,有点儿绿中带黄的感觉。

黄柠檬刚现在刚开始挂果时为青色,皮层上有比较细致的纹理,成熟的句子 图片 的句子的句子 后皮层则变成金黄色,果肉也呈浅金黄色。

青柠檬和黄柠檬的味道不同

青柠檬的香味比较浅淡,国产青柠成熟的句子 图片 的句子的句子 后的果肉酸味而是重,一点回味稍蕴含淡淡的感。进口小青柠成熟的句子 图片 的句子的句子 后的果肉则味道极酸。

黄柠檬的香味比较浓郁,成熟的句子 图片 的句子的句子 的果肉也是很酸的。

青柠檬和黄柠檬的用途不同

青柠檬的果汁比黄柠檬要多一点,皮也比黄柠檬要薄一点,最适合榨汁饮用或制作成酸味浓郁的果汁类饮料。青柠檬在泰菜或东南亚菜还常被当作调料使用,与鱼类一齐烹煮可不不需要 去腥味,与肉类一齐烹煮能让肉质松软鲜美。

黄柠檬在烹调中多用于西餐,通常也是榨成柠檬汁或切成柠檬片泡水饮用,用来搭配海鲜能起到去腥、吊鲜和增香的作用。

青柠檬和黄柠檬的营养成分

青柠檬和黄柠檬真是有着好多好多 的区别,但它们两者的营养成分却是基本相同的,而是青柠檬中的柠檬酸和维生素b1 C含量稍高于黄柠檬。